Сергиев.ru

Бронь столиков в ресторанах может стать платной

Бронь столиков в ресторанах может стать платной

Наверное, так бывало  со многими из нас. Забронировал столик в кафе и… не пришел. Для нас это всего лишь вечер, который по каким-то причинам прошел не по плану, а для заведения – реальные финансовые потери. Рестораторы предлагают если не бороться с этим явлением, то уж точно извлекать из ситуации выгоду. Так сообщает Росконтроль, нововведение затронет заведения, которые относятся к среднему и высшему ценовым сегментам. Система практикуется во многих странах Европы.

Как же она будет работать? При бронировании клиент указывает номер банковской карты, на которой блокируется сумма. Если он не приходит в ресторан, деньги списываются. Вот так.

«По статистике сейчас до 30% забронировавших не приходят и не предупреждают об этом заранее», - сообщает Росконтроль.

Фото @ Сергиев.ru